Trong bối cảnh nhu cầu thực phẩm tăng cao, đặc biệt là sản phẩm trứng gia cầm, việc nghiên cứu và phát triển các giống gà siêu trứng là một nhiệm vụ quan trọng, góp phần đảm bảo an ninh lương thực và nâng cao hiệu quả chăn nuôi. Một trong những thành tựu nổi bật trong lĩnh vực chọn giống gia cầm của Việt Nam là sự ra đời của giống gà VCN-G15, hay còn gọi là gà VCN hoặc gà AVGA – một tổ hợp gà lai công nghiệp siêu trứng được Viện Chăn nuôi thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn lai tạo thành công. Cùng daga79 cập nhật và phân tích chi tiết những.
Nguồn gốc của giống gà VCN-G15
Tổ hợp lai tạo giữa giống trong và ngoài nước
Giống gà VCN-G15 là kết quả của quá trình lai tạo giữa hai dòng gà:
-
Gà mái Ai Cập (gà thả vườn): giống gà có khả năng thích nghi tốt, cho sản lượng trứng ổn định, màu sắc đẹp và phù hợp với mô hình nuôi bán công nghiệp và chăn thả.
-
Gà trống Hisex White (Hisexwhiter – HW): một giống gà nhập khẩu từ Ukraina, nổi tiếng trong ngành chăn nuôi công nghiệp với năng suất trứng cao, thời gian đẻ sớm, tỷ lệ sống cao.
Tổ hợp này đã tạo nên một giống gà mới – VCN-G15, được nghiên cứu và phát triển bởi Viện Chăn nuôi Việt Nam.
Đổi tên và định danh giống
Trước đây, khi giống gà Hisexwhiter được nhập về Việt Nam và được sử dụng trong lai tạo, sản phẩm của quá trình lai này vẫn được gọi theo tên giống gốc là gà HW. Tuy nhiên, sau một thời gian nghiên cứu cải tiến, Viện Chăn nuôi đã nội địa hóa giống này, đặt tên chính thức là VCN-G15.
Đồng thời, giống gà lai giữa gà VCN-G15 và gà mái Ai Cập cũng được định danh là AVGA – viết tắt của Ai Cập – VCN – Gà Ai Cập, nhằm dễ dàng phân biệt và quản lý trong hệ thống giống vật nuôi.
Đặc điểm nổi bật của gà VCN-G15
Gà VCN-G15 không chỉ mang những ưu điểm của hai dòng gà cha mẹ, mà còn thể hiện sự vượt trội ở nhiều phương diện so với các giống gà công nghiệp truyền thống.
Khả năng đẻ trứng siêu năng suất
Một trong những đặc điểm nổi bật nhất của gà VCN-G15 là năng suất trứng cao vượt trội. Theo kết quả thử nghiệm:
-
Mỗi con gà mái VCN-G15 có thể đẻ trên 300 trứng mỗi năm, tương đương với các giống gà siêu trứng nhập ngoại hiện nay.
-
Tỷ lệ trứng đạt tiêu chuẩn cao, vỏ trứng cứng, màu sắc đẹp (trứng trắng hoặc nâu nhạt tùy dòng lai), phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng trong nước.
Khả năng thích nghi tốt
Không giống như nhiều giống gà siêu trứng ngoại nhập chỉ phù hợp với chăn nuôi công nghiệp, gà VCN-G15 và AVGA rất phù hợp với điều kiện khí hậu, môi trường, thức ăn và mô hình nuôi tại Việt Nam, đặc biệt là:
-
Chịu nóng, chịu ẩm tốt: phù hợp với điều kiện khí hậu nhiệt đới gió mùa.
-
Tỷ lệ sống cao, ít bệnh hơn so với gà nhập ngoại thuần chủng.
-
Nuôi được cả trong mô hình công nghiệp lẫn bán công nghiệp hoặc thả vườn.
Sinh trưởng và thời gian vào trứng nhanh
-
Gà VCN-G15 có thời gian vào trứng sớm, thường từ 140 – 150 ngày tuổi.
-
Trọng lượng cơ thể vừa phải, phù hợp cho mục đích lấy trứng là chủ yếu.
-
Hiệu quả chuyển hóa thức ăn cao: tiêu tốn thức ăn cho 1 quả trứng thấp, giúp tiết kiệm chi phí cho người nuôi.
Giống gà AVGA – bước tiến từ VCN-G15
Sau khi giống gà VCN-G15 được công nhận và ứng dụng thành công, Viện Chăn nuôi tiếp tục lai giữa VCN-G15 với gà mái Ai Cập, cho ra đời giống gà AVGA.
Đặc điểm của gà AVGA
-
Màu lông đẹp, phổ biến là màu xám tro, lông mượt và đồng đều.
-
Trứng có màu vỏ nâu sáng hoặc hồng phấn, rất được thị trường ưa chuộng.
-
Tính hiền, dễ nuôi, phù hợp với hộ gia đình, trang trại quy mô vừa và nhỏ.
-
Năng suất trứng cao: 280 – 300 trứng/năm/con.
-
Tỷ lệ hao hụt thấp, dễ chăm sóc.
Vai trò của AVGA trong chăn nuôi gà lấy trứng tại Việt Nam
Gà AVGA hiện được nuôi rộng rãi tại nhiều vùng miền, từ Đồng bằng sông Hồng, Bắc Trung Bộ, cho đến Tây Nguyên và Đông Nam Bộ. Việc sử dụng giống gà lai nội địa như AVGA giúp giảm phụ thuộc vào nhập khẩu giống, đồng thời hạ giá thành con giống và nâng cao lợi nhuận cho người chăn nuôi.
Sự công nhận và vai trò của giống gà VCN-G15 trong chiến lược phát triển nông nghiệp
Giống vật nuôi được công nhận chính thức
Theo các văn bản hiện hành của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, giống gà VCN-G15 đã được:
-
Công nhận là giống vật nuôi mới đủ tiêu chuẩn sản xuất, kinh doanh và lưu hành tại Việt Nam.
-
Được đưa vào Danh mục giống vật nuôi chính thức, giúp các doanh nghiệp và nông hộ dễ dàng tiếp cận nguồn giống, hỗ trợ các chính sách tín dụng và khuyến nông.
Đóng góp vào tự chủ giống vật nuôi
Gà VCN-G15 là ví dụ điển hình cho chủ trương nội địa hóa giống vật nuôi, một trong những mục tiêu trọng điểm trong phát triển nông nghiệp công nghệ cao. Nhờ chủ động trong nghiên cứu và sản xuất giống:
-
Việt Nam giảm phụ thuộc vào giống nhập khẩu, đặc biệt trong bối cảnh giá con giống biến động do tình hình quốc tế.
-
Gia tăng giá trị nội địa hóa, tạo ra chuỗi cung ứng khép kín trong nước, giúp ổn định ngành chăn nuôi.
Tiềm năng ứng dụng và phát triển của giống gà VCN-G15
Phù hợp với nhiều mô hình chăn nuôi
Gà VCN-G15 và AVGA có thể ứng dụng rộng rãi trong các mô hình:
-
Trang trại nuôi gà công nghiệp quy mô lớn.
-
Hộ gia đình nuôi gà thả vườn lấy trứng.
-
Tổ hợp tác, hợp tác xã nông nghiệp phát triển chăn nuôi gà theo chuỗi giá trị.
Hiệu quả kinh tế cao
-
Chi phí đầu vào thấp hơn gà nhập ngoại.
-
Tiêu tốn thức ăn thấp, tỷ lệ đẻ cao, vòng đời sản xuất dài.
-
Sản phẩm trứng được thị trường trong nước đón nhận tốt, giá bán ổn định.
Định hướng xuất khẩu
Trong tương lai, giống gà VCN-G15 và AVGA có thể được nghiên cứu nhân rộng để hướng tới xuất khẩu giống sang các quốc gia có khí hậu tương tự Việt Nam tại Đông Nam Á, Nam Á và châu Phi. Điều này mở ra cơ hội xuất khẩu công nghệ chọn giống gia cầm của Việt Nam ra thế giới.
Một số lưu ý trong chăn nuôi gà VCN-G15 và AVGA
Để khai thác hiệu quả giống gà này, người nuôi cần lưu ý:
-
Chế độ dinh dưỡng khoa học: cần bổ sung đầy đủ vitamin, khoáng chất, đặc biệt là canxi và protein để đảm bảo sản lượng trứng ổn định.
-
Phòng bệnh chủ động: mặc dù giống gà có sức đề kháng tốt, vẫn cần tiêm phòng đầy đủ các loại vắc xin định kỳ.
-
Quản lý ánh sáng và thời gian chiếu sáng: ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng đẻ trứng.
-
Chế độ nuôi nhốt hợp lý, đảm bảo mật độ không quá cao để tránh stress và giảm tỷ lệ đẻ.
Kết luận
Giống gà VCN-G15 (hay còn gọi là gà VCN hoặc gà AVGA) là một bước tiến lớn trong lĩnh vực chọn giống gia cầm tại Việt Nam. Đây không chỉ là một tổ hợp giống lai có năng suất trứng cao, phù hợp với điều kiện khí hậu trong nước, mà còn là biểu tượng cho sự chủ động và sáng tạo trong nghiên cứu giống vật nuôi của người Việt.
Việc gà VCN-G15 được công nhận và đưa vào lưu hành không chỉ giúp nâng cao năng suất ngành chăn nuôi, mà còn mở ra nhiều cơ hội về kinh tế, khoa học và xuất khẩu giống trong tương lai gần. Đây chính là minh chứng rõ ràng cho sự phát triển vững chắc và bền vững của ngành chăn nuôi Việt Nam theo hướng hiện đại và tự chủ.